Esencial
Un día: cultura afrobrasileña y comida
Un día construido en torno al patrimonio afrobrasileño y la cocina bahiana, con museos, iglesias y acarajé.
Equipo editorial
Salvador se entiende mucho mejor cuando la herencia afrobrasileña es el tema principal del día, y no una nota entre atracciones coloniales. Este itinerario combina contexto histórico, religión, comida y expresiones culturales sin pretender que un solo día pueda agotar el tema.
Mañana
Primero el contexto
- Museu Afro-Brasileiro o MUNCAB.
- Igreja do Rosário dos Pretos y Largo do Pelourinho.
- Casa do Benin si el tiempo y los horarios lo permiten.
Tarde y noche
Sabor y ritmo
- Moqueca o bobó de camarão para un almuerzo tardío.
- Forte de Santo Antônio Além do Carmo por su vínculo con la capoeira.
- Acarajé al final de la tarde en un puesto con clientela local.
- Música en vivo en Santo Antônio o Rio Vermelho.
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